| Secret d'une bonne confiture |
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Nous allons vous dévoiler les secrets de nos confitures : Le choix des fruits est déterminant pour la qualité. Nous utilisons des fruits de saison, non traités, cueillis à maturité ainsi que du sucre blanc traditionnel. Nous ajoutons aussi une bonne dose de passion ...
Notre secret de fabrication permet de garder la confiture avec ses morceaux de fruits entiers. Cette méthode traditionnelle est réalisée manuellement et de façon artisanale.
Notre démarche est de travailler avec les fruits de saison. Nous obtenons ainsi des produits savoureux et de qualité. Nous sommes donc susceptible "d'essuyer" des ruptures de stock. Il faudra parfois patienter jusqu'à la saison prochaine.
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